Польза красной икры и содержащиеся в ней витамины Красная икра омолаживает кожу, останавливает старость и помогает при половой слабости, в ней очень много белка. В икре белка 32 г из 100 г, причем усваивается он не так, как мясо, - подолгу лежа в желудке, а очень быстро, в течение часа. Кроме того, этот белок еще и "элитных сортов", т.к. состоит из полного спектра заменимых и незаменимых для человеческого организма аминокислот; В состав икры входят: йод, который очень важен для профилактики заболеваний щитовидной железы; полиненасыщенные жирные кислоты: они выводят из организма жиры, которые приводят к развитию атеросклероза - болезни старости. Эта болезнь развивается практически у всех людей, но у одних быстрее, у других - медленнее. Если часто есть икру, появление атеросклероза можно отсрочить;
ВИТАМИН А: способен накапливаться, тем самым укрепляя сосуды, повышая зрение. Поэтому икра полезна всем, кто хочет укрепить свой иммунитет, быстрее поправиться после болезни и укрепить зрение;
ВИТАМИН D: укрепляет кости. Особенно он полезен беременным женщинам и кормящим матерям для профилактики рахита у детей;
ВИТАМИН Е: его еще называют половым гормоном, так как он нормализует обмен веществ в половых железах, а кроме этого, омолаживает клетки и выводит шлаки из жировой ткани. Хорошая красная икра не должна слипаться, но и не быть слишком сухой.
Если икра качественная, лопнувших икринок в ней быть не может, только однородная масса крепких, легко отделяющихся друг от друга икринок.
Икра практически не содержит противопоказаний. Нельзя её употреблять только лишь при атеросклерозе, гипертонической и ишемической болезнях.
 Посмотреть другую полезную информацию
Посмотреть цены на красную икру |
