Знали ли Вы, что... Присутствие красной икры на праздничном столе уже стало почти русской традицией. А, между прочим, чуть больше ста лет назад купить икру в России было почти нереально, поскольку она беспощадно выбрасывалась вместе с рыбьей требухой, как абсолютно несъедобный продукт. То есть стоимость икры была нулевой! Только в 1908 году икра лососевых и осетровых рыб, приготовленная русским способом, стала набирать постепенно популярность. Икра, цена на которую резко возросла, стала заготовляться почти в промышленных масштабах. Всего за несколько лет изысканная на вкус красная икра прочно завоевала российский рынок, осуществлялась продажа икры и за пределы России. Красная икра оптом вывозилась из страны и постепенно стала фактически одним из русских символов, наравне с водкой и баней. Такая популярность этого деликатеса сильно повысила стоимость икры российского производства. Кроме всех прочих факторов, влияющих на ценность данного продукта, стоит отметить и то, что лососевые рыбы, из которых добывалась красная икра, вылавливались в России в огромных количествах. А вот достаточно редкой считалась черная осетровая икра, цена на нее, соответственно, была намного выше, чем на красную. А после того, как церковь объявила икру постной пищей и разрешила употреблять ее в пост, продажи красной икры просто побили все рекорды.
В наше время купить икру в Москве можно в любом магазине, но не факт, что это будет действительно качественный продукт. Мы отвечаем за качество предлагаемой на нашем сайте красной икры, а также за качество доставки по Москве, Московской области и РФ. Только в нашем интернет-магазине низкая стоимость красной икры прекрасно гармонирует с превосходным качеством, а также великолепно сочетается с удобством заказа, оплаты и доставки.
Посмотреть другую полезную информацию
Посмотреть цены на красную икру
|